Actueel
De Wereldkeuken in Theater De Veste!
Ons vrouwen-kook-collectief maakt voor de 3e achtereenvolgende een tongstrelend 3-gangenmenu. Op donderdag en zaterdag bent u vanaf 18.00 uur van harte welkom in ons pop-up restaurant. Vanaf 29 januari is ons hoofdgerecht Marokkaanse tanjine, bereid door onze voorzitster Houria.
Pop-up restaurant De Wereldkeuken is op 15 januari gestart. In onze Wereldkeuken laten we onze gasten kennis maken met een verrukkelijke samensmelting van oosterse en westerse gerechten. In de eerste twee weken is het ons gelukt om hapjes uit 12 verschillende landen te bereiden. Onze vaste restaurant ploeg bestaat geheel uit actieve leden van Ardemia: Houria, Delshad en Yavuz bemensen dagelijks de keuken, Fereba, Shekiba, Zulaikha en Zahera bakken ter plekke vers Afghaans dorpsbrood (bolani). Daarnaast kunnen we terugvallen op een aantal thuiskoks en kinderen van onze leden staan in de bediening en doen de afwas.
De Wereldkeuken in Theater De Veste!
Ons vrouwen-kook-collectief maakt voor de 3e achtereenvolgende een tongstrelend 3-gangenmenu. Op donderdag en zaterdag bent u vanaf 18.00 uur van harte welkom in ons pop-up restaurant. Vanaf 29 januari is ons hoofdgerecht Marokkaanse tanjine, bereid door onze voorzitster Houria.
Pop-up restaurant De Wereldkeuken is op 15 januari gestart. In onze Wereldkeuken laten we onze gasten kennis maken met een verrukkelijke samensmelting van oosterse en westerse gerechten. In de eerste twee weken is het ons gelukt om hapjes uit 12 verschillende landen te bereiden. Onze vaste restaurant ploeg bestaat geheel uit actieve leden van Ardemia: Houria, Delshad en Yavuz bemensen dagelijks de keuken, Fereba, Shekiba, Zulaikha en Zahera bakken ter plekke vers Afghaans dorpsbrood (bolani). Daarnaast kunnen we terugvallen op een aantal thuiskoks en kinderen van onze leden staan in de bediening en doen de afwas.